Fra Skid Row Junkie Til Millionaire All Thanks To Juice

2024 Forfatter: Ethan Spencer | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 09:11

I 2003 var Khalil Rafati ikke et godt sted. Han var hjemløs, avhengig av heroin, og lever på Los Angeles farlige og beryktede Skid Row. Han ble emaciated, dekket i sår, og veide bare 106 pounds. I dag er han en forvandlet mann. Han er ikke bare ren og nykter, han er også millionærinnehaveren av SunLife Organics, en kjede med juicebarer som startet i Malibu, og har nå seks steder over hele Los Angeles og teller blant sine kunder David Duchovny og Anthony Kiedis. Men ikke forvent å stikke inn for en rask juice. SunLife Organics-steder har vanligvis linjer ut døren og nedover blokken, fullt av folk som venter på å kjøpe drinker med navn som "The Happy" og "The Elixir of Life."

Det har vært bare fem år siden den 46 år gamle Rafati startet sitt juice imperium. Han krediterer saften med å redde sitt liv, noe han skrev om i hans memoir Jeg har glemt å dø.

Rafati ble født i Toledo, Ohio i 1969, sønn av en polsk jødisk mor og en palestinsk muslimsk far. Hans foreldre reiste ham romersk-katolske. Han ble seksuelt misbrukt som barn og hadde kjørt inn i loven. I 1992 hoppet han inn i bilen sin og kjørte nonstop til Los Angeles for å starte et nytt liv. En gang i L.A., begynte Rafati en bedrift detaljering biler og snart fant seg ansatt på eiendommen av Elizabeth Taylor. Andre kjendis klienter fulgte blant annet Guns N 'Roses gitarist Slash og skuespiller Jeff Bridges.

Men Rafati var ikke fornøyd med å bare gjøre odde jobber for kjendiser, så han investerte sin inntjening i bulkkjøp av marihuana, som han solgte med et stort fortjeneste. Det viste seg snart å selge ecstasy på raves og smugle ketamin over grensen fra Mexico. Og så en natt prøvde han heroin og fant det han alltid hadde ønsket: En lykkelig barndom.

Rafati falt i en dyp spiral av avhengighet og døde nesten i 2001 da han med vilje overdoserte heroin på et husfest. Paramedikere reddet sitt liv den gangen, men Rafati hadde ennå ikke rammet bunnen.

Den bunnen kom i juni 2003 da han bodde på L.A.'s Skid Row. Han hadde hatt utallige mislykkede forsøk på nøkternhet, og tjente tid i Los Angeles County fengsel. Han var ferdig. Rafati ble snart så avhengige av sin helse og nøkternhet som han hadde vært i narkotika. Det første skrittet til sitt nye liv skjedde da en venn introduserte ham til juicing og super mat. For Rafati var endringene han følte øyeblikkelig.

I 2007 grunnla Rafati et nyktert bohus i Malibu, som heter Riviera Recovery Center. Han begynte å lage sine egne juice og smoothies for pasientene og personalet. Han skapte en drink som heter "The Wolverine" med datoer og bananer som ble SunLife's signaturdrink.

"The Wolverine" er designet for å forynge og styrke de som drikker den. Snart begynte ordet av hans smoothies å spre seg som L.A.s berømte veldbranner i Malibu, og folk som ikke var pasienter på Riviera, begynte å vise seg å nyte en av Rafati's smoothies.

Den sanne testen av hans smoothies var tydelig i resultatene hos Riviera pasienter. De ble alle blitt sterkere og sunnere. Det var da at Rafati bestemte seg for å åpne en juicebutikk. SunLife Organics ble født med hjelp av $ 50.000 han hadde spart i gullmynter og litt økonomisk hjelp fra en profesjonell gambler.

Rafatis oppdrag var enkelt. Han ønsket å: "Elske, helbrede og inspirere."

SunLife Organics selger 32 forskjellige typer smoothies og protein shakes full av ingredienser valgt for deres effekt på kroppens helse som Dandelion Green og Himalayan Pink Salt.

Rafati s SunLife Organics-ansatte består av folk som trenger den slags hjelp han så desperat trengte for å bli ren og nykter 13 år siden. Han er en farsfigur til dem, presser dem til å bli sunn og hjelper dem på noen måte som han kan.

Det er ikke bare kjendiser og Malibu-beboere som hyppige Rafati's juicebarer. Han har skapt et uformelt møtested for folk som er på jakt, folk som har sterke krefter - fra narkotika, alkohol, dårlig oppbrudd, en dårlig dag. Hans juice barer er trøstende steder for de som tørster.